Emet Keçi Peyniri YAREM'e Adım Adım İlerleniyor VİDEOLU

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen 2020 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında desteğe hak kazanan ve  Zafer Kalkınma ajansı destek ve birlikteliğinde yüzde 78 hibe desteği ile yürütülen Emet belediyesi projesi kapsamında  keçi dağıtılan üreticilere malzeme dağıtımları devam ediyor. 

Bu kapsamda “ Keçi belediyeden,Süt köylüden ,peynir kooperatiften” projesiyle Emet belediyesince  ihalesi yapına 3 adet  1000 litrelik süt soğutma tankeri, 3 adet süt nakil tankeri başta olmak üzere üreticilerin   işini kolaylaştıracak malzeme ve gereçler  alınarak,üreticiye teslim  edilmeye başlandı.

Ak parti Kütahya Milletvekili İshak Gazel,Emet Kaymakamı Hasan Çiçek,Emet belediye başkanı Hüseyin Doğan, Emet Ak parti ilçe başkanı Süleyman Ciner’inde katıldığı dağıtım programında üreticilere, keçi  sağma makineleri, suluk,yemlik,  galvanizli baca,terazi vb gereçler teslim edildi. 

Malzeme teslim töreninde konuşan Emet belediye başkanı Hüseyin Doğan üreticilerden projeye destek vermelerini ve sahiplenmelerini istedi. Başkan Doğan; “Sizler bu işi sahiplenir,üretime devam ederseniz hem sziler hem memleket hemde ülkmeiz kazanır.Projemizle köylerimizdeki vatandaşlarımızı yerlerinde istihdam,Emetimizin meşhur keçi peynirini markalaştırmak,aynız amanda keçi peyniri ile üretilen Emet pidemizi markalaştırmak hedeflerimize ulaşacağız.Ufka hayvancılığa müsait bölgemizde daha fazla üretcimizin hayvancılıklar uğraşması ve geçimlerini sağlamış olacağız.Hep birlikte kazanacağız.Üretim artıkça sizlerden çok daha iyi ücretlere çok daha fazla süt  alımı yaparak peynir üretimi yapacağız. Projemizi hayata geçirmede verdikleri destek için başta Sanayi bakanlığımıza,Zafer Kalkınma ajansına, proje ekibimize teşekkür ederim “dedi.

 Özellikle yerinde istihdamın çok önemli olduğunu vurgulayan Ak parti Kütahya Milletvekili İshak Gazel  ise çok amaçlı proje için belediye başkanı Hüseyin Doğan’ı tebrik ederek, bu tür projelere daima desteğe hazır olduklarını ifade etti. Milletvekili Gazel;

” Aynı zamanda sıfır atık projesi olarak bakıyorum bu projeye. Keçinin etinden,sütünden, yününden,gübresinden faydalanılabileneceği bir proje.Yerinde istihdam çok önemli.Köyde yaşayana vatadanşalarımızın köylerinde istihdamına  fayda sağlayacak.Üreitlen ürünlerin pazarlamasına hep beraber destek olalım.Projenin büyüdüğünü hep beraber göreceğiz. Bölgemize hayırlı olsun “dedi.

Emet ilçesinde ikamet eden ve gerek merkezde gerekse ilçeye bağlı köylerinde ağılları bulunan üreticilerin hayvan sayısını artırarak süt üretimini artırma ile keçi peyniri üretimni artırma ve markalaştırma adına yapılan projede  ilk etapta 25 üreticiye 1000 adet keçi dağıtılmıştı.

 Sözleşme gereği her üreticiden    belediye tarafından  ücreti karşılığında 20 litre olmak üzere günlük 500,aylık 15 bin litre süt toplanıyor. 6 aylık süreçte toplanacak 90 bin litre keçi sütü Yarış köyü mandıramızda işlenerek takriben 15 ton keçi peynirine dönüştürülecek.Markalaştırılacak keçi peynir  belediye şirketi vasıtası ile satışı yapılacak. 2 .seneden itibaren  üreticilerden  verilen hayvan sayısının yüzde 20 si oranında  keçi yavrusu alınarak, başka üreticilere dağıtımları devam ettirilecek. Böylece üretimin sürdürülebilirliği ve artışı sağlanacak.

Üretim kalitesini ve verimliğini artırma, toplana sütlerin nakil ve depolanması gibi amaçlarla  proje kapsamında  3 adet  1 tonluk soğutma tankı, 3 adet 1 tonluk süt nakil tankı, 3 adet süt ölçüm terazisi, 3 adet kuru ölçüm terazi, 2 adet süt satış reyonu, 25 adet 4’lü keçi süt sağma makinesi,125 adet  suluk,25 adet dezenfekte havuzu,75 adet galvanizli baca, 125 adet yemlik ve suluk alımı gerçekleştirildi.Proje toplamda 1milyon 350 bin tl’ye mal oluyor.