Gram Altın Değil Bamya Fiyatı
Emet ilçesinde aktarlık yapan Mustafa Oruç, Ramazan ayında en çok rağbeti kuru bamya, susam ve çörek otunun gördüğünü söyledi.
55 yıldır bu mesleği hiç bıkmadan ve severek yaptığını belirten memur emeklisi Mustafa Oruç, Amasya’dan getirttiği bamyanın Ramazan ayında ilgi gördüğünü belirterek;
“Kilosu şuan 1500 TL. Pahalı olsa da vatandaş gücü ölçüsünde gramla alıyor. Vatandaşlar 50 gram,100 gram gibi alıyorlar. Ramazan ayında şifalı otlar yanında en çok rağbet bamya yanı sıra pide için susam ve çörek otunda oluyor” dedi.
BAMYA’NIN TOK TUTMA ÖZELLİĞİDE VARDIR
Mideyi koruyan bir bitki olarak Bamya’nın İftarda iyi bir alternatif olduğunu belirten aktar Oruç;
”Ayrıca bamyanın tok tutma özelliği nedeniyle sahurda tüketme alışkanlığı da vardır. 100 gram bamyada yaklaşık 3 gram lif bulunuyor. Lif ise bağırsaklarınızın çalışmasında etkin role sahip. Aynı zamanda sizi gün boyu tok hissettirecek bir besin kaynağıdır. Bamya protein açısından da faydalıdır. 1 porsiyon bamyadan 3 gram protein kazanabilirsiniz” dedi.
Mesleğini dededen ve babadan miras olarak devam ettirdiğini belirten aktar Oruç; ,
''Aktar olmak aslında zordur. Bilgi ve birikim ister. Hangi rahatsızlığa, hangi otun şifa olacağını iyi bilmek lazım. Bazı özel karışımları yapabilmek ve bunun nasıl uygulanacağını müşteriye anlatabilmek gerekir. Ben dedem ve babamdan mesleğin tüm sırlarını öğrendim. Ömrüm şifalı otlar, yağlar ve benzeri ürünlerle geçti. Allah ömür verdiği müddetçe Emet ve çevre yöre halkına aktar olarak hizmete devam edeceğim inşallah'' dedi.
