Kendi Ürettiği Su Kabaklarını İlçe Pazarında Satıyor
Emet ilçesinde emekli Öğretmen Hüsnü Öztürk kendi tarlasında yetiştirdiği su kabaklarını ilçede kurulan pazarda satıyor.
Emet ilçesinde Salı günleri kurulan sebze meyve pazarında doldurduğu su kabakları halkın ilgisini çekerken, kabakların tanesi 20 ila 25 Tl arasında fiyatlarda alıcı buluyor.
Kabakların daha çok nostalji amaçlı satın alındığını ifade eden … yaşındaki Öztürk ;” Emekli olduktan sonra kendi tarlamda doğal ürünler yetiştiriyorum.Bunlardan biride su kabakları. Çekirdeklerini başta şeker hastalarının şifa bulmak amaçlı kullandıkları su kabakları ise abajur olarak kullanılma yanında nostaljik süs olarakta alınıyor.Tarihte atalarımızın su kabı ve sürahi olarakta kullandıkları su kabakları,yüzmede can simitleri olarakta kullanılırdı.Kabak kemane gibi müzik aletlerindede su kabaklarının kullanıldığını biliyoruz. İlçe pazarımızda organik ürünler olan ardıç katranı,el yapımı sabunlar gibi ürünler yanında kendi ürettiğim su kabaklarını da satıyorum.”dedi.
Ülkemizde son yıllarda Halk Eğitim Merkezi Müdürlüklerince düzenlenen su kabağı işleme kurslarına katılan vatandaşlar, su kabaklarından gece lambası ve avize gibi süs eşyaları yapmak için su kabağı kullanmalarıda ürüne talebi artırıyor.
